11月はアレルギーに対応する幼児・離乳食の献立の紹介と

アレルギーについての説明がありました。

 

乳幼児期のアレルギーは体の免疫機能・消化機能が

まだ未熟なために起こる反応です。

除去食を行う上で大切なことも教えてもらいましたよ(^^)

 

献立は豆乳ツナパスタ

高野豆腐とカブのとろみスープ

デザートのりんごとさつま芋の米粉蒸しパンは

小麦粉不使用のお米を使ったホットケーキミックスで

作られています。

甘くて美味しい蒸しパンでしたね♡