お知らせ 園のようす

【年長】食育活動(11/5.7.8)

年長組で三回にわたり食育活動を行いました。

1回目の食育活動は「ごはんピザ」を作りました。ごはんは年長組で苗を植え、稲刈りをしたお米を使いました^^

サランラップにごはんをのせ、平らにし、、、

ケチャップ・チーズ・ウインナー・ピーマンをお好みでトッピングしました♪

「おいしくな~れ♪」「おいしくな~れ♪」と待つ子どもたち♥

 

自分たちで作った「ごはんピザ」とってもおいしかったね^^

二回目の食育活動は、お出汁のお話を聞いた後、魚調理をしました。

昆布・鰹節・煮干し・シイタケ、、、何を使ったお出汁かな?みんなで考えます。

中には「えーなにこれ・・」と初めて食べる味のお出汁もありましたが、、、食材を知るいい機会になりました。

次に給食の先生が「ツバス」をさばきました。「うわー!なんかすごい、、、」「あたまも食べるん?」「僕もやりたーい!」みんな興味津々♪

子どもたちは先生と一緒に、ツバスをホットプレートに並べ、園で作ったお味噌をぬり、調理をしました。

給食で自分が調理したツバスの味噌マヨ焼きをいただきました♪おいしかったね♥

最後の食育活動は、「お米」です。

給食の先生にお米のお話を聞き、グループ毎にお米を研ぎました。みんなとっても上手に研げて白いお水がだんだん透明になっていました♪

研いだお米を水に浸している間に精米機の様子を観察しました。

「おー色が変わってきたー!!」「もうお米になったん?」と普段見ることのない精米機をじっくり観察していましたよ^^

鍋でお米を炊きながら、、、「おいしくな~れ♪」「おいしくな~れ♪」と、いつものおまじない♥♥

だんだんと変わってくるお米の様子を見て、、、「うわぁブクブクなってきた!」「いいにおいしてきた!!」「まだかな~お腹空いてきた~」待ちきれない様子がとっても可愛かったです^^

給食に炊きたての白ごはんと玄米ごはんを一緒にいただきました^^

炊きたてのごはんは格別~♥とってもおいしかったね^^

給食の先生から何度も、何にでも命があること、命をいただいていることに感謝することを教えてもらいました。子どもたちからも「はい!」と頼もしい返事が聞こえてきました^^

またお家でもお話聞いてみてくださいね!!^^

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